Felépítése:

A megtisztítandó baromfifejet, illetve lábat előzetesen 75-80oC-on forrázni célszerű, hogy a tisztítási művelet hatékony legyen. A csirkeláb vagy fej megtisztítását két egymással szemben forgó henger végzi, melyek mini (L=65 mm hosszú) gumikorbáccsal vannak ellátva. A hengerek függőleges pozícióját két elektromos emelő segítségével külön-külön be lehet állítani (kb. 300 mm tartományban), azaz a baromfi méretéhez lehet igazítani. Ugyancsak hasznos, hogy a tisztítóhengereket egymáshoz lehet közelíteni, illetve szükség esetén távolítani, mellyel a tisztítási műveletek optimalizálhatók. A tisztításhoz szükséges melegvizet (kb. 50oC) két perforált vízcső juttatja az állattestekre. A víz, illetve toll és bőrdarabok kifröcskölődését a képen is látható rozsdamentes szekrények gátolják meg. A berendezés 1000-1500 db/óra technológiai teljesítményre képes.