Depozitarea slăninii în uzine se face în două moduri, de obicei: pe cărucioare de depozitare slănină sau pe cârlige grupate care circulă pe linii aeriene. În cele ce urmează, vă prezentăm cârligul grupat, confecţionat din material inoxidabil.

În imagini se văd cârlige grupate care se utilizează pe linii confecţionate din platbandă, bineînţeles, există şi varianta care corespunde liniilor din ţeavă. Pe un grup de cârlige, se pot aşeza în total 16 table de slănină, pe 4 cele 4 nivele. Cârligele de pe diferite nivele sunt înclinate cu 45o, una faţă de cealaltă.

Lungimea totală a căruciorului + cârlige: aprox. 2.050 mm, distanţa dintre nivele este de 500 mm.