Instalaţia este destinat? pentru tranşarea curcilor, iar în cazul în care este prev?zut? cu elemente conice de dimensiuni mai mici se poate utiliza la tranşarea puilor, g?inilor sau a bibilicilor.
Construcţia:
Instalaţia este alc?tuit? din module a câte 1828 mm. La una din capetele instalaţiei se g?seşte mecanismul de acţionare iar la cap?tul cel?lalt se g?seşte unitatea care execut? rotirea. Num?rul de module necesare se poate determina în funcţie de capacitatea de producţie dorit?. În cazul în care se cere o creştere a capacit?ţii de producţie linia de tranşare se poate m?ri ulterior, prin introducerea de module suplimentare. Faptul c? linia este alc?tuit? din module reprezint? avantajul cel mai mare al instalaţiei de tranşare. L?ţimea instalaţiei este de 320 mm, în?lţimea este de 880 mm/1200 mm. Lucr?torii se pot plasa de o parte şi de alta a instalaţiei, num?rul lor este în funcţie de capacitatea de producţie a liniei. În imagine se poate vedea faptul c? banda cu conuri este în aşa fel conceput?, încât este posibil? montarea unei benzi transportoare care va trece pe sub conuri, fiind avantajos dac? sistemul de tranşare-ambalare este mecanizat şi prev?zut cu benzi transportoare.
Instalaţia este alc?tuit? din urm?toarele unit?ţi principale:
- Scheletul instalaţiei (1 buc sistem de acţionare, n buc. elemente intermediare, 1 buc de element de rotire)
- Sp?l?toare cu perii pentru conuri - 2 buc, cu element de cl?tire cu supap?.
- Unitate de comand? electric?
Date tehnice:
- Putere electric?: 3x400 V, 2,2 KW (mecanism de înaintare + sp?l?toare cu perii rotative)
- Racordare la reţeaua de alimentare cu ap?: 1 ?,15 o C ap? rece, 6-8 litri/minut
- Racord ape reziduale: O 50 mm din PVC