Teljesen rozsdamentes, kampókkal ellátott, falra szerelhető vályúszeű edény.
Technikai kialakítás:
A pácolt, vagy polírozot kivitelű rozsdamentes szerkezet a marhabontó vonalon helyezkedik el. Feladata, hogy biztosítsa a levágott marhafej nagy erejű fényforrás alatt történő vizsgálatát. A marhafejet egy kampó segítségével akasztják az ábrán láthtó elforgatható gyűrűbe. A vályúban rozsdamentes rács fogja fel az esetlegesen lehulló darabokat.