În mare parte pistele înalte din industria c?rnii sunt instalaţii din platband? din oţel zincat termic. Menirea lor este s? asigure transportul şi manipularea animalelor t?iate, respectiv a buc?ţilor de carne în poziţie vertical?.
În funcţie de rezistenţ? exist? urm?toarele tipuri de piste:
- Variante de greutate medie (piste din platband? pentru abatoare)
- Varianta grea (piste de mare rezisten?? în primul rând pentru t?ierea animalelor de dimensiuni mari)
Pista din platband? se poate utiliza în numeroase domenii din industria c?rnii, cum ar fi:
- Linii de t?iere porcine
- Linii de t?iere ovine
- Linii de t?iere bovine (varianta grea)
- În spaţii de r?cire/congelare
- Alte domenii ale industriei c?rnii (varianta greutate medie sau greutate mare)
Elemente de atârnare:
Elementele de atârnare şi c?rucioarele utilizate pe pistele superioare trebuie alese corespunz?tor funcţionalit?ţii liniilor de t?iere/prelucrare şi în funcţie de animalele care urmeaz? s? fie t?iate (porcine, bovine, etc.?)