În industria alimentara sunt necesare suprafete de acces stabile, cu suprafete antiderapante, care se pot întretine conform normelor igienice si de siguranta în vigoare.
Constructia:
Suportul si suprafata de acces sunt confectionate din material inoxidabil. Marginile proeminente a gaurilor de pe suprafata de acces asigura buna aderare. Suprafata de acces este alcatuira din elemente detasabile, care se pot scoate cu usurinta pentru a fi curatate. Instalatia are picioare reglabile cu care se poate aduce suprafata la orizontala.