Sistemele noastre de vane (drepte sau curbate) sunt recomandate în punctul de lucru de la eviscerare din cadrul abatoarelor de păsări.
Modul de execuţie:
Vana este confecţionată din oţel inoxidabil în totalitate. Dimensiunile, lungimea sunt în funcţie cerinţele liniei tehnologice. Numărul sterilizatoarelor de unelte şi al ştuţurilor de evacuare a apei sunt determinate în faza de proiectare. Pe mijlocul vanei este un grilaj detaşabil pe toată lungimea acesteia.
Pompa de evacuare de eviscere este recomandată pentru îndepărtarea eviscerelor colectate în această vană. Pompa de evacuare a evsicerelor nu este parte integrantă a prezentului utilaj, pompa trebuie comandată separat.