Se instalează după asomator, în uzinele de procesare pui. Marele avantaj al maşinii constă în faptul că funcţionează în mod automat, elimină un post de lucru care duce la economisirea cheltuielilor cu forţa de muncă.
Modul de funcţionare:
Este necesar ca stocul de animale vii să fie relativ omogen. Poziţia lamei de tăiere se reglează la nivelul cerut de tehnologie, cu ajutorul unui dispozitiv de reglare manuală. Melcul de alimentare aduce în faţa lamei de tăiere gâtul puilor asomaţi. Corpul este întins, lama taie gâtul în aşa fel încât traheea şi esofagul să rămână intacte, dar sângerarea să fie de calitate corespunzătoare. Aceste condiţii se realizează datorită faptului că în prealabil capul este întors pe o parte după care se efectuează tăierea gâtului. La solicitarea unei instalaţii trebuie specificată poziţia ciocului faţă de direcţia de înaintare a conveiorului (spre dreapta sau stânga).